Totale Menú con Precios 2026 (Spain)

GRAZIE ROMA.

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, pancetta romana ahumada, champiñones frescos, pecorino romano, cebolla

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, pancetta romana ahumada, champiñones frescos, pecorino romano, cebolla roja y perejilfresco.

BOLOGNA SWING

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, auténtico ragú de Bologna cocinado a fuego lento, parmesano, pere

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, auténtico ragú de Bologna cocinado a fuego lento, parmesano, perejil y semillas de amapola.

DIABOLIK

Salame ventricina picante, queso stracchino cremoso, mozzarella Fior di Latte, tomates cherry, pecorino romano, pimentón

Salame ventricina picante, queso stracchino cremoso, mozzarella Fior di Latte, tomates cherry, pecorino romano, pimentón y albahaca fresca.

PARMACOTTO

Salsa de parmesano, mozzarella Fior di Latte champiñones frescos, prosciutto cotto di Bologna, pecorino romano, AOVE de

Salsa de parmesano, mozzarella Fior di Latte champiñones frescos, prosciutto cotto di Bologna, pecorino romano, AOVE de la Toscana y romero.

CARBONARA DE TRUFA.

Rigatoni de harina de trigo con pancetta romana ahumada, crema de parmesano DOP curado 24 meses y trufa negra.Opción sin

Rigatoni de harina de trigo con pancetta romana ahumada, crema de parmesano DOP curado 24 meses y trufa negra.Opción sin gluten con rigatoni al huevo +1€

TARTA DE QUESO

SIN GLUTEN

SIN GLUTEN

TARTA DE QUESO (POSTRES)

SIN GLUTEN

SIN GLUTEN

TIRAMISÚ DE PISTACHO.

Pistacho, mascarpone, savoiardi y café.

Pistacho, mascarpone, savoiardi y café.

TIRAMISÚ DE PISTACHO. (POSTRES)

Pistacho, mascarpone, savoiardi y café.

Pistacho, mascarpone, savoiardi y café.

TIRAMISÚ DE OREO

Oreo, mascarpone, savoiardi y café.

Oreo, mascarpone, savoiardi y café.

TIRAMISÚ DE OREO (POSTRES)

Oreo, mascarpone, savoiardi y café.

Oreo, mascarpone, savoiardi y café.

AGUA CON GAS

AGUA CON GAS (REFRESCOS)

COCA-COLA

COCA-COLA (REFRESCOS)

COCA-COLA ZERO

COCA-COLA ZERO (REFRESCOS)

FANTA NARANJA

FANTA NARANJA (REFRESCOS)

FANTA LIMON

FANTA LIMON (REFRESCOS)

NESTEA LIMON

NESTEA LIMON (REFRESCOS)

ZUMO NARANJA

ZUMO NARANJA (REFRESCOS)

ZUMO PIÑA

ZUMO PIÑA (REFRESCOS)

ZUMO MELOCOTON

ZUMO MELOCOTON (REFRESCOS)

AGUA

AGUA (REFRESCOS)

ANAIS AHUMADA 33CL

Gusto intenso, un toque amargo, con espumacompacta y cremosa, (6.4%).

Gusto intenso, un toque amargo, con espumacompacta y cremosa, (6.4%).

ANAIS AHUMADA 33CL (CERVEZAS FLEA)

Gusto intenso, un toque amargo, con espumacompacta y cremosa, (6.4%).

Gusto intenso, un toque amargo, con espumacompacta y cremosa, (6.4%).

BASTOLA ROJA 33CL

Roja, sin filtrar, de sabor fuerte y espumacremosa, (6.4%).

Roja, sin filtrar, de sabor fuerte y espumacremosa, (6.4%).

BASTOLA ROJA 33CL (CERVEZAS FLEA)

Roja, sin filtrar, de sabor fuerte y espumacremosa, (6.4%).

Roja, sin filtrar, de sabor fuerte y espumacremosa, (6.4%).

LANCIA BLANCA 33CL

Elaborada con malta de cebada y trigo.Fresca y con espuma espesa (5.0%).

Elaborada con malta de cebada y trigo.Fresca y con espuma espesa (5.0%).

LANCIA BLANCA 33CL (CERVEZAS FLEA)

Elaborada con malta de cebada y trigo.Fresca y con espuma espesa (5.0%).

Elaborada con malta de cebada y trigo.Fresca y con espuma espesa (5.0%).

TRUFINA VEGANA

Boletus italiano, champiñones frescos, mozzarella deleche de almendras, perejil fresco y trufa negra con masamadre de ce

Boletus italiano, champiñones frescos, mozzarella deleche de almendras, perejil fresco y trufa negra con masamadre de cereales.

TRUFINA VEGANA (PIZZAS (Todas con opción sin gluten))

Boletus italiano, champiñones frescos, mozzarella deleche de almendras, perejil fresco y trufa negra con masamadre de ce

Boletus italiano, champiñones frescos, mozzarella deleche de almendras, perejil fresco y trufa negra con masamadre de cereales.

GENOVESA VEGANA

Nata vegana, mozzarella leche de almendras, champiñones, tomate cherry,pesto vegetal, orégano a mazzo y nueces con masa

Nata vegana, mozzarella leche de almendras, champiñones, tomate cherry,pesto vegetal, orégano a mazzo y nueces con masa madrede cereales.

GENOVESA VEGANA (PIZZAS (Todas con opción sin gluten))

Nata vegana, mozzarella leche de almendras, champiñones, tomate cherry,pesto vegetal, orégano a mazzo y nueces con masa

Nata vegana, mozzarella leche de almendras, champiñones, tomate cherry,pesto vegetal, orégano a mazzo y nueces con masa madrede cereales.

7 FORMAGGI IN FIORE.

Crema de queso cremoso, parmesano, grana padano, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, scamorza ahumada, pecorino romano

Crema de queso cremoso, parmesano, grana padano, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, scamorza ahumada, pecorino romano y orégano a mazzo.

7 FORMAGGI IN FIORE. (PIZZAS (Todas con opción sin gluten))

Crema de queso cremoso, parmesano, grana padano, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, scamorza ahumada, pecorino romano

Crema de queso cremoso, parmesano, grana padano, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, scamorza ahumada, pecorino romano y orégano a mazzo.

CHORIZO AMOROSO

Salsa de tomate San Marzano, salame ventricina picante, mozzarella Fior di Latte, parmesano, cebolla roja, aceitunas neg

Salsa de tomate San Marzano, salame ventricina picante, mozzarella Fior di Latte, parmesano, cebolla roja, aceitunas negras de Calabria, tomate cherry, pecorino romano y orégano a mazzo.

CHORIZO AMOROSO (PIZZAS (Todas con opción sin gluten))

Salsa de tomate San Marzano, salame ventricina picante, mozzarella Fior di Latte, parmesano, cebolla roja, aceitunas neg

Salsa de tomate San Marzano, salame ventricina picante, mozzarella Fior di Latte, parmesano, cebolla roja, aceitunas negras de Calabria, tomate cherry, pecorino romano y orégano a mazzo.

SUPER TRUFER

Salsa de trufa negra y parmesano, mozzarella Fior di Latte, boletus italiano, champiñones frescos, pecorino romano y per

Salsa de trufa negra y parmesano, mozzarella Fior di Latte, boletus italiano, champiñones frescos, pecorino romano y perejil fresco.

SUPER TRUFER (PIZZAS (Todas con opción sin gluten))

Salsa de trufa negra y parmesano, mozzarella Fior di Latte, boletus italiano, champiñones frescos, pecorino romano y per

Salsa de trufa negra y parmesano, mozzarella Fior di Latte, boletus italiano, champiñones frescos, pecorino romano y perejil fresco.

BOLOGNA SWING (PIZZAS (Todas con opción sin gluten))

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, auténtico ragú de Bologna cocinado a fuego lento, parmesano, pere

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, auténtico ragú de Bologna cocinado a fuego lento, parmesano, perejil y semillas de amapola.

DIABOLIK (PIZZAS (Todas con opción sin gluten))

Salame ventricina picante, queso stracchino cremoso, mozzarella Fior di Latte, tomates cherry, pecorino romano, pimentón

Salame ventricina picante, queso stracchino cremoso, mozzarella Fior di Latte, tomates cherry, pecorino romano, pimentón y albahaca fresca.

BOLOGNA “A MI MANERA”

Salsa casera de Rulo de cabra, mortadella de Bologna, mozzarella Fior di Latte, cebolla caramelizada, rúcula y nueces.

Salsa casera de Rulo de cabra, mortadella de Bologna, mozzarella Fior di Latte, cebolla caramelizada, rúcula y nueces.

BOLOGNA “A MI MANERA” (PIZZAS (Todas con opción sin gluten))

Salsa casera de Rulo de cabra, mortadella de Bologna, mozzarella Fior di Latte, cebolla caramelizada, rúcula y nueces.

Salsa casera de Rulo de cabra, mortadella de Bologna, mozzarella Fior di Latte, cebolla caramelizada, rúcula y nueces.

PARMACOTTO (PIZZAS (Todas con opción sin gluten))

Salsa de parmesano, mozzarella Fior di Latte champiñones frescos, prosciutto cotto di Bologna, pecorino romano, AOVE de

Salsa de parmesano, mozzarella Fior di Latte champiñones frescos, prosciutto cotto di Bologna, pecorino romano, AOVE de la Toscana y romero.

CREA TU PIZZA

Salsa de tomate San Marzano y mozzarella Fior di Latte.

Salsa de tomate San Marzano y mozzarella Fior di Latte.

CREA TU PIZZA (CREA TU TOTALE)

Salsa de tomate San Marzano y mozzarella Fior di Latte.

Salsa de tomate San Marzano y mozzarella Fior di Latte.

RIGATONI PESTO DE ALBAHACA VEGANO

Rigatoni de harina de trigo con pesto de albahaca, pesto de naranja y limón.

Rigatoni de harina de trigo con pesto de albahaca, pesto de naranja y limón.

RIGATONI PESTO DE ALBAHACA VEGANO (PASTAS (Con opción sin gluten))

Rigatoni de harina de trigo con pesto de albahaca, pesto de naranja y limón.

Rigatoni de harina de trigo con pesto de albahaca, pesto de naranja y limón.

RIGATONI TRUFA Y BOLETUS VEGANO

Rigatoni de harina de trigo con trufa y boletus italiano.

Rigatoni de harina de trigo con trufa y boletus italiano.

RIGATONI TRUFA Y BOLETUS VEGANO (PASTAS (Con opción sin gluten))

Rigatoni de harina de trigo con trufa y boletus italiano.

Rigatoni de harina de trigo con trufa y boletus italiano.

CORAZONES COBRA KING

Corazones de harina de trigo rellenos de mozzarella de búfala con salsa al pesto rojo de tomate seco, nueces, un toque d

Corazones de harina de trigo rellenos de mozzarella de búfala con salsa al pesto rojo de tomate seco, nueces, un toque de paprika y crispy de pancetta romana ahumada.

CORAZONES COBRA KING (PASTAS (Con opción sin gluten))

Corazones de harina de trigo rellenos de mozzarella de búfala con salsa al pesto rojo de tomate seco, nueces, un toque d

Corazones de harina de trigo rellenos de mozzarella de búfala con salsa al pesto rojo de tomate seco, nueces, un toque de paprika y crispy de pancetta romana ahumada.

RIGATONI TRIPLE PESTO

Rigatoni de harina de trigo con pesto de pistacho y limón.Opción sin gluten con rigatoni al huevo +1€

Rigatoni de harina de trigo con pesto de pistacho y limón.Opción sin gluten con rigatoni al huevo +1€

RIGATONI TRIPLE PESTO (PASTAS (Con opción sin gluten))

Rigatoni de harina de trigo con pesto de pistacho y limón.Opción sin gluten con rigatoni al huevo +1€

Rigatoni de harina de trigo con pesto de pistacho y limón.Opción sin gluten con rigatoni al huevo +1€

SAQUITOS DE PERA Y GORGONZOLA.

Saquitos de pasta al huevo rellenos de queso y pera con gorgonzola dulce, mascarpone y nueces.Opción sin gluten con ravi

Saquitos de pasta al huevo rellenos de queso y pera con gorgonzola dulce, mascarpone y nueces.Opción sin gluten con raviolis al huevo +1€

SAQUITOS DE PERA Y GORGONZOLA. (PASTAS (Con opción sin gluten))

Saquitos de pasta al huevo rellenos de queso y pera con gorgonzola dulce, mascarpone y nueces.Opción sin gluten con ravi

Saquitos de pasta al huevo rellenos de queso y pera con gorgonzola dulce, mascarpone y nueces.Opción sin gluten con raviolis al huevo +1€

LASAÑA CASERA DE BOLOGNA.

5 láminas con huevo, ragú de Bologna cocinado a fuegolento, bechamel y parmesano.

5 láminas con huevo, ragú de Bologna cocinado a fuegolento, bechamel y parmesano.

LASAÑA CASERA DE BOLOGNA. (PASTAS (Con opción sin gluten))

5 láminas con huevo, ragú de Bologna cocinado a fuegolento, bechamel y parmesano.

5 láminas con huevo, ragú de Bologna cocinado a fuegolento, bechamel y parmesano.

CARBONARA DE TRUFA. (PASTAS (Con opción sin gluten))

Rigatoni de harina de trigo con pancetta romana ahumada, crema de parmesano DOP curado 24 meses y trufa negra.Opción sin

Rigatoni de harina de trigo con pancetta romana ahumada, crema de parmesano DOP curado 24 meses y trufa negra.Opción sin gluten con rigatoni al huevo +1€

GARGANELLI AMATRICIANA

Pasta corta de sémola de trigo enrollada con salsa de tomate San Marzano, pancetta romana ahumada, pimiento rojo y verde

Pasta corta de sémola de trigo enrollada con salsa de tomate San Marzano, pancetta romana ahumada, pimiento rojo y verde, jalapeños, ajo en escamas y pecorino romano.

GARGANELLI AMATRICIANA (PASTAS (Con opción sin gluten))

Pasta corta de sémola de trigo enrollada con salsa de tomate San Marzano, pancetta romana ahumada, pimiento rojo y verde

Pasta corta de sémola de trigo enrollada con salsa de tomate San Marzano, pancetta romana ahumada, pimiento rojo y verde, jalapeños, ajo en escamas y pecorino romano.

TAGLIATELLE AL RAGÚ

Auténtica “tagliatelle della nonna” de ragú hecho con lareceta de nuestras abuelas.

Auténtica “tagliatelle della nonna” de ragú hecho con lareceta de nuestras abuelas.

TAGLIATELLE AL RAGÚ (PASTAS (Con opción sin gluten))

Auténtica “tagliatelle della nonna” de ragú hecho con lareceta de nuestras abuelas.

Auténtica “tagliatelle della nonna” de ragú hecho con lareceta de nuestras abuelas.

MAXI BURRATA 200G.

Burrata di Puglia de 200g rellena de pesto rojode tomate seco, ricotta y piñones con tomateraf y pesto de albahaca fresc

Burrata di Puglia de 200g rellena de pesto rojode tomate seco, ricotta y piñones con tomateraf y pesto de albahaca fresca.Acompañada con pan nuvola.

MAXI BURRATA 200G. (ENTRANTES (Todos con opción sin gluten))

Burrata di Puglia de 200g rellena de pesto rojode tomate seco, ricotta y piñones con tomateraf y pesto de albahaca fresc

Burrata di Puglia de 200g rellena de pesto rojode tomate seco, ricotta y piñones con tomateraf y pesto de albahaca fresca.Acompañada con pan nuvola.

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Salsa de tomate San Marzano, berenjena a laparrilla, scamorza ahumada, mozzarella Fior diLatte, parmesano rallado y alba

Salsa de tomate San Marzano, berenjena a laparrilla, scamorza ahumada, mozzarella Fior diLatte, parmesano rallado y albahaca fresca.Acompañada con pan nuvola.

MELANZANE ALLA PARMIGIANA (ENTRANTES (Todos con opción sin gluten))

Salsa de tomate San Marzano, berenjena a laparrilla, scamorza ahumada, mozzarella Fior diLatte, parmesano rallado y alba

Salsa de tomate San Marzano, berenjena a laparrilla, scamorza ahumada, mozzarella Fior diLatte, parmesano rallado y albahaca fresca.Acompañada con pan nuvola.

CÉSAR VEGANA

Ensalada gourmet y espinacas, tomate cherry, calabacín,semillas de girasol, pollo vegano a las nas hierbas, taralli y ma

Ensalada gourmet y espinacas, tomate cherry, calabacín,semillas de girasol, pollo vegano a las nas hierbas, taralli y mayonesa vegana.Acompañada con masa madre de cúrcuma y jengibre.(Opción sin gluten +1€)

CESAR VEGANA (ENTRANTES (Todos con opción sin gluten))

Ensalada gourmet y espinacas, tomate cherry, calabacín,semillas de girasol, pollo vegano a las nas hierbas, taralli y ma

Ensalada gourmet y espinacas, tomate cherry, calabacín,semillas de girasol, pollo vegano a las nas hierbas, taralli y mayonesa vegana.Acompañada con masa madre de cúrcuma y jengibre.(Opción sin gluten +1€)

RIGATONI CREMA DE PARMESANO

Pasta corta de harina de trigo con crema de parmesano.Opción sin gluten con rigatoni.

Pasta corta de harina de trigo con crema de parmesano.Opción sin gluten con rigatoni.

RIGATONI CREMA DE PARMESANO (INFANTIL)

Pasta corta de harina de trigo con crema de parmesano.Opción sin gluten con rigatoni.

Pasta corta de harina de trigo con crema de parmesano.Opción sin gluten con rigatoni.

RIGATONI AL PESTO

Rigatoni con pesto de albahaca fresca.

Rigatoni con pesto de albahaca fresca.

RIGATONI AL PESTO (INFANTIL)

Rigatoni con pesto de albahaca fresca.

Rigatoni con pesto de albahaca fresca.

TAGLIONILI AL RAGÚ

Tagliolini al ragú di Bologna cocinado a fuego lento. Opción sin gluten con rigatoni.

Tagliolini al ragú di Bologna cocinado a fuego lento. Opción sin gluten con rigatoni.

TAGLIONILI AL RAGÚ (INFANTIL)

Tagliolini al ragú di Bologna cocinado a fuego lento. Opción sin gluten con rigatoni.

Tagliolini al ragú di Bologna cocinado a fuego lento. Opción sin gluten con rigatoni.

1/2 NUVOLA PROSCIUTTO COTTO

1/2 NUVOLA PROSCIUTTO COTTO (INFANTIL)

1/2 NUVOLA MARGHERITA

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Lattey orégano a mazzo.

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Lattey orégano a mazzo.

1/2 NUVOLA MARGHERITA (INFANTIL)

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Lattey orégano a mazzo.

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Lattey orégano a mazzo.

CERVEZA MORETTI

CERVEZA MORETTI (CERVEZAS)

CRUZCAMPO SIN GLUTEN

CRUZCAMPO SIN GLUTEN (CERVEZAS)

AMSTEL 00

AMSTEL 00 (CERVEZAS)

PINOCCHIO, Piccini (TINTO)

Floral, de color rubio intenso, sabor fresco y exuberante.

Floral, de color rubio intenso, sabor fresco y exuberante.

PINOCCHIO, Piccini (TINTO) (VINOS ITALIANOS)

Floral, de color rubio intenso, sabor fresco y exuberante.

Floral, de color rubio intenso, sabor fresco y exuberante.

PROSECCO DOC ROSÉ, Gioiosa (ROSADO)

Vino espumante de extrema pureza, aroma de frutosrojos y melocotón.

Vino espumante de extrema pureza, aroma de frutosrojos y melocotón.

PROSECCO DOC ROSÉ, Gioiosa (ROSADO) (VINOS ITALIANOS)

Vino espumante de extrema pureza, aroma de frutosrojos y melocotón.

Vino espumante de extrema pureza, aroma de frutosrojos y melocotón.

MEMORO, Piccini (TINTO)

Floral intenso en nariz, muy estructurado, lleno y con cuerpo.

Floral intenso en nariz, muy estructurado, lleno y con cuerpo.

MEMORO, Piccini (TINTO) (VINOS ITALIANOS)

Floral intenso en nariz, muy estructurado, lleno y con cuerpo.

Floral intenso en nariz, muy estructurado, lleno y con cuerpo.

PINOT GRIGIO ROSADO Mastri Vernacoli (ROSADO)

Refrescante y fácil de beber. Muy compacto, de paladarequilibrado.

Refrescante y fácil de beber. Muy compacto, de paladarequilibrado.

PINOT GRIGIO ROSADO Mastri Vernacoli (ROSADO) (VINOS ITALIANOS)

Refrescante y fácil de beber. Muy compacto, de paladarequilibrado.

Refrescante y fácil de beber. Muy compacto, de paladarequilibrado.

CHARDONAY Inzolia roccaperciada (BLANCO)

Color amarillo paja, notas de aromas floreales y frutales. En boca mantieneuna acidez balanceada.

Color amarillo paja, notas de aromas floreales y frutales. En boca mantieneuna acidez balanceada.

CHARDONAY Inzolia roccaperciada (BLANCO) (VINOS ITALIANOS)

Color amarillo paja, notas de aromas floreales y frutales. En boca mantieneuna acidez balanceada.

Color amarillo paja, notas de aromas floreales y frutales. En boca mantieneuna acidez balanceada.

PINOT GRIGIO DOC FRIULI Reguda (BLANCO)

Unas de las uvas más populares, baja acidez, buen cuerpo y sabor seco.

Unas de las uvas más populares, baja acidez, buen cuerpo y sabor seco.

PINOT GRIGIO DOC FRIULI Reguda (BLANCO) (VINOS ITALIANOS)

Unas de las uvas más populares, baja acidez, buen cuerpo y sabor seco.

Unas de las uvas más populares, baja acidez, buen cuerpo y sabor seco.

PROSECCO DOC EXTRA DRY Reguta (BLANCO)

Vino espumoso seco, afrutado, ligero, espuma fina. Notas de frutas exóticas.

Vino espumoso seco, afrutado, ligero, espuma fina. Notas de frutas exóticas.

PROSECCO DOC EXTRA DRY Reguta (BLANCO) (VINOS ITALIANOS)

Vino espumoso seco, afrutado, ligero, espuma fina. Notas de frutas exóticas.

Vino espumoso seco, afrutado, ligero, espuma fina. Notas de frutas exóticas.

LAMBRUSCO GASPAROSSA Giacobazzi (TINTO)

Rojo intenso, espumoso, con notas florales.

Rojo intenso, espumoso, con notas florales.

LAMBRUSCO GASPAROSSA Giacobazzi (TINTO) (VINOS ITALIANOS)

Rojo intenso, espumoso, con notas florales.

Rojo intenso, espumoso, con notas florales.

NERO D’AVOLA Rocca perciata firriato (TINTO)

Color cereza, aroma afrutado, seco redondo y con buen cuerpo.

Color cereza, aroma afrutado, seco redondo y con buen cuerpo.

NERO D’AVOLA Rocca perciata firriato (TINTO) (VINOS ITALIANOS)

Color cereza, aroma afrutado, seco redondo y con buen cuerpo.

Color cereza, aroma afrutado, seco redondo y con buen cuerpo.

BRUNELLO DI MONTALCINO, La Poderina

Intenso con toques de fruta roja, especias y notas de cuero.VINO TINTO

Intenso con toques de fruta roja, especias y notas de cuero.VINO TINTO

BRUNELLO DI MONTALCINO, La Poderina (VINOS PREMIUM)

Intenso con toques de fruta roja, especias y notas de cuero.VINO TINTO

Intenso con toques de fruta roja, especias y notas de cuero.VINO TINTO

BAROLO, 3 Utin Gagliasso

Fresco, algo ácido y de intensidad aromática alta.VINO TINTO

Fresco, algo ácido y de intensidad aromática alta.VINO TINTO

BAROLO, 3 Utin Gagliasso (VINOS PREMIUM)

Fresco, algo ácido y de intensidad aromática alta.VINO TINTO

Fresco, algo ácido y de intensidad aromática alta.VINO TINTO

VERMENTINO, Costamolino Argiolas

Fresco, seco con delicados toques de frutos secos y menta.VINO BLANCO

Fresco, seco con delicados toques de frutos secos y menta.VINO BLANCO

VERMENTINO, Costamolino Argiolas (VINOS PREMIUM)

Fresco, seco con delicados toques de frutos secos y menta.VINO BLANCO

Fresco, seco con delicados toques de frutos secos y menta.VINO BLANCO

CANNONAU, Argiolas

Toques de fruta roja madura. El sabor es equilibrado y suave.VINO TINTO

Toques de fruta roja madura. El sabor es equilibrado y suave.VINO TINTO

CANNONAU, Argiolas (VINOS PREMIUM)

Toques de fruta roja madura. El sabor es equilibrado y suave.VINO TINTO

Toques de fruta roja madura. El sabor es equilibrado y suave.VINO TINTO

JARDÍN ENCANTADO

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella de leche dealmendras, pimientos braseados, champiñones frescos,cebolla roja, pol

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella de leche dealmendras, pimientos braseados, champiñones frescos,cebolla roja, pollo vegano a las finas hierbas, pa té deaceitunas negras de Calabria, orégano a mazzo y rúculacon masa madre de cereales.

JARDÍN ENCANTADO (PIZZAS DE AUTOR (Con opción sin gluten))

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella de leche dealmendras, pimientos braseados, champiñones frescos,cebolla roja, pol

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella de leche dealmendras, pimientos braseados, champiñones frescos,cebolla roja, pollo vegano a las finas hierbas, pa té deaceitunas negras de Calabria, orégano a mazzo y rúculacon masa madre de cereales.

CANTÁBRICA ITALIANA

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, mozzarella di bufala DOP, tomate cherry, anchoas del norte y pest

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, mozzarella di bufala DOP, tomate cherry, anchoas del norte y pesto de albahaca.(Cambia anchoas por Jamón italiano ahumado +2€)

CANTÁBRICA ITALIANA (PIZZAS DE AUTOR (Con opción sin gluten))

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, mozzarella di bufala DOP, tomate cherry, anchoas del norte y pest

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, mozzarella di bufala DOP, tomate cherry, anchoas del norte y pesto de albahaca.(Cambia anchoas por Jamón italiano ahumado +2€)

CRISPY DOLOMITA.

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, boletus italiano, mozzarella di bufala DOP, jamón italiano ahumado, pa

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, boletus italiano, mozzarella di bufala DOP, jamón italiano ahumado, parmesano y cebolla crispy.

CRISPY DOLOMITA. (PIZZAS DE AUTOR (Con opción sin gluten))

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, boletus italiano, mozzarella di bufala DOP, jamón italiano ahumado, pa

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, boletus italiano, mozzarella di bufala DOP, jamón italiano ahumado, parmesano y cebolla crispy.

TURKEY BARBACOA

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, carne de pavo mechada, pimientos cocinados a la brasa, cebolla ro

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, carne de pavo mechada, pimientos cocinados a la brasa, cebolla roja, perejil fresco y salsa barbacoa Heinz.

TURKEY BARBACOA (PIZZAS DE AUTOR (Con opción sin gluten))

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, carne de pavo mechada, pimientos cocinados a la brasa, cebolla ro

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, carne de pavo mechada, pimientos cocinados a la brasa, cebolla roja, perejil fresco y salsa barbacoa Heinz.

GRAZIE ROMA. (PIZZAS DE AUTOR (Con opción sin gluten))

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, pancetta romana ahumada, champiñones frescos, pecorino romano, cebolla

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, pancetta romana ahumada, champiñones frescos, pecorino romano, cebolla roja y perejilfresco.

PISTACHOSA

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, mortadella Negrini, pesto de pistacho, mozzarella di búfala DOP, limón

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, mortadella Negrini, pesto de pistacho, mozzarella di búfala DOP, limón y pistacho.(Con masa de harina de cúrcuma)

PISTACHOSA (PIZZAS DE AUTOR (Con opción sin gluten))

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, mortadella Negrini, pesto de pistacho, mozzarella di búfala DOP, limón

Salsa de queso cremoso, mozzarella Fior di Latte, mortadella Negrini, pesto de pistacho, mozzarella di búfala DOP, limón y pistacho.(Con masa de harina de cúrcuma)

FUGAZZATA RELLENA

Masa rellena de prosciutto cotto, mozzarella Fior di Latte y pecorino romano, acompañada con cebolla roja, queso fresco,

Masa rellena de prosciutto cotto, mozzarella Fior di Latte y pecorino romano, acompañada con cebolla roja, queso fresco, aceitunas de Calabria, AOVE de la Toscana y orégano a mazzo.

FUGAZZATA RELLENA (PIZZAS DE AUTOR (Con opción sin gluten))

Masa rellena de prosciutto cotto, mozzarella Fior di Latte y pecorino romano, acompañada con cebolla roja, queso fresco,

Masa rellena de prosciutto cotto, mozzarella Fior di Latte y pecorino romano, acompañada con cebolla roja, queso fresco, aceitunas de Calabria, AOVE de la Toscana y orégano a mazzo.